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    美酒加咖啡,瀘州版“醬香拿鐵”你喝過嗎?

    發布時間:2023-09-13 10:04:24 稿件來源: 大聽網

    最近一段時間,由瑞幸和茅臺聯名推出的“醬香拿鐵”火遍全網,不少朋友都想嘗嘗這美酒和咖啡的跨界碰撞。其實,瀘州也有自己的“美酒+咖啡”的組合,你知道嗎?



      近日,記者在瀘州一家本土咖啡店里發現了一款特別的“醬香拿鐵”。



      咖啡師雍海波告訴記者,早在20世紀初,就有以愛爾蘭威士忌為基酒與咖啡搭配調制成的愛爾蘭咖啡。這一次,雍海波采用瀘州本地的醬香型白酒作為基酒,調制出了瀘州專屬“醬香拿鐵”。



      “瀘州本土的美酒遠近聞名,我覺得瀘州市民會更喜歡本土美酒調制出的飲品?!庇汉2ㄕf,這款“醬香拿鐵”中的醬酒起到增香作用,讓酒香和咖啡香完美融合。

      記者和市民朋友均品嘗了這款特制“醬香拿鐵”,確實香味獨特,別具一格!

      瀘州作為“濃醬雙優”的中國酒城,有了醬香型拿鐵,自然少不了濃香型咖啡。



      咖啡師莊國武是廣東人,已在瀘州生活了7年。他深知瀘州人對酒的熱愛,于是他便用瀘州本地的濃香型白酒創作出一款濃香特調咖啡。



      莊國武告訴記者,在這款咖啡中,他會加入兩克濃香型白酒,再加入陳皮、肉桂,營造出一種暖調氛圍。這款“濃香特調”一經推出,已銷售近1000杯。

      溫馨提示:不論是醬香拿鐵還是濃香特調,雖然白酒含量不高,但喝了以后可別開車哦!

      記者 姚丹 劉南春


    文章關鍵字: 瀘州 美酒 咖啡 醬香 拿鐵 編輯:周琪


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